今日の給食12月10日(土)
こんにちは!栄養士の伊藤です!
本日のお給食の紹介です!
☆本日の献立☆
・スパゲッティミートソース
・コーンポテトサラダ(本日のポテトは里芋に変更しています)
・スープ(小松菜・人参)
・・・・予定の食材より変更いたしました・・・・
・♬・ 本日のおやつ ・♬・♪・
*豆乳寒天 withフルーツ*
今日のおやつのフルーツはバナナと柿を組み合わせました。
彩りも良く、柿がアクセントになっています!!
柿は栄養価の高い果物です。
カリウム、ベータカロテン、リコピンなどのカロテノイドを豊富に含みますが、特にビタミンCは柿一つで一日分のビタミンCを賄えるほどの量を含んでいるようです!
晩秋にかけて旬を迎えるものは、血行の良くなるもの、免疫力をアップさせるもの等、体を守るような成分が多く含まれています。
旬の食材を選ぶことは、季節感という意味だけでなく、体調の面でも大切な事です。
伝えていけるように日々頑張りたいと思います☆
[su_youtube url=”https://youtu.be/BBR6W88U4I0″]