今日の給食12月20日(火)
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こんにちは！栄養士の伊藤です！
本日のお給食の紹介です！
☆本日の献立☆
＊ご飯
＊豆腐と鶏肉の甘辛きつね煮
＊さつま芋金平
＊みそ汁（かぶ・わかめ）
★本日の真剣野菜★☆きゅうり☆
・♬・ 本日のおやつ ・♬・♪・
＊肉まん風＊
こちら↑簡単な肉まん風なんです↑↑↑
本来は肉まんと言うと、生地を発酵させて作ります。
しかし、今日のおやつは、ベーキングパウダーを入れて作っているので、「肉まん風」なのです。
＜材料＞
具：鶏・豚などのひき肉（今日は鶏肉です）
玉ねぎ みじん切り・・・・ごま油・醤油・酒・塩で炒めて水溶き片栗粉でとろみをつけておきます。
生地：小麦粉20・砂糖 少々・ベーキングパウダー少々
それに豆乳20を加えて混ぜます。
＜作り方＞
耐熱カップなどに生地を流し、具をのせ、生地を上からかけます。
15分程蒸して完成です💗
簡単に作れますので、是非！お試しください☆
