今日の給食 1月4日
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こんにちは！調理師の平賀です！
本日のお給食の紹介です！
～本日の献立～
・豚肉のケチャップパスタ
・カリフラワーのワカメサラダ
・豆乳スープ（蕪、コーン）
～離乳食中期献立～
・粥
・鶏肉と野菜のやわらか煮
・カリフラワーとワカメのサラダ
・豆乳スープ（蕪）
～今日の真剣野菜は 大根でした☆～
～本日のおやつ～
・南瓜ようかん
・フルーツ(パイン缶）
新年あけましておめでとうございます！本年もよろしくお願いいたします！
今年初めてのお給食はカリフラワーの登場です！カリフラワーはブロッコリーに似ており、ブロッコリーの新種のように見えますが、実はカリフラワーの方が原種に近く、ブロッコリーの方がカリフラワーの変種という説があります。
アブラナ科のお野菜は色んな種類がありますので、この先もどんどん新しい品種が生まれてくるかもしれませんね！
