今日の献立 3月24日
こんにちは！栄養士の伊藤です！
本日のお給食の紹介です！
～本日の献立～
・ケチャップライス
・チキンマカロニグラタン風
・スープ（人参、コーン）
・フルーツ（オレンジ）
～離乳食後期献立～
・軟飯
・鶏肉と野菜の豆乳煮
・スープ（人参）
・フルーツ（オレンジ）
～今日の真剣野菜は 人参でした～
本日のケチャップライスは炊飯器に調味料と具（ツナ缶・グリンピース）を入れて炊き込みました。
炊飯器での炊き込みご飯はご家庭でも便利だと思います。季節の食材をいろいろ入れて炊き込めばOKです。最近の炊飯器は炊き込みご飯モードがついているものもありますね。忙しい時には活用できます。
３色食品群・・・赤色のなかま→体をつくるもとになる食品
・・・黄色のなかま→体を動かすエネルギーになる食品
・・・緑色のなかま→体の調子をととのえる食品
献立のバランスの３色がひとつのお釜で出来ちゃいます！！
*赤* お肉はもちろん、やわらかい大豆の水煮（お豆は良質なたんぱく質です）
ツナ缶（汁ごと入れましょう）、さんま缶（味付けは缶の味のみで）
*黄* 米
*緑* 野菜、きのこ（旨味がたっぷり）、ひじきなどの海藻
バランスを考える際に、いろいろお試しください。
