今日の給食 11月1日(水)
こんにちは！調理師の斉藤です！
本日のお給食の紹介です！
★本日の献立★
＊ご飯
＊ミラノ風チキンカツ
＊ブロッコリー
＊野菜コロコロスープ
＊パイナップル缶
★本日の真剣野菜★‐人参‐
★おやつ★
豆乳のブラマンジェ ～いちごジャムかけ～
今日のミラノ風チキンカツは、パン粉にパセリを混ぜ込んだものをまぶしました。
上にかかっているトマトソースは、みじん切りの玉ねぎをバターで炒めてトマトの水煮とケチャップで煮詰めました。
これに、粉チーズなんかもあったら本格的なミラノ風チキンカツになると思います♡
https://www.youtube.com/watch?v=iE856NdVils
