今日の給食2月27日(火)
こんにちは！
本日のお給食のご紹介です♬
～本日の献立～
・けんちんうどん
・ちくわの磯部揚げ
・切干大根のさっぱり和え
・フルーツ（パイン缶）
～離乳食 中期食～
・かゆ
・ツナと野菜の煮物
・じゃがいものやわらか煮
～本日の真剣野菜は大根でした～
☆幼児食おやつ☆
・わかめごはん
＊ひじきも追加しました＊
今日は久しぶりのおうどん！！
けんちんうどん「けんちん汁」はもともと発祥とされる神奈川県をはじめ、岩手県、大分県、茨城県などいくつかの県で郷土料理として食されています。
が、具材はそれぞれ異なるようです。
岩手県では肉は入れず、豆腐を油でよく炒めてそぼろ状にするのが特徴だそうです。
今日は、鶏肉のもも肉が入っています。
油揚げも追加しました。
ごま油の香ばしい優しいお味のおうどんでした♡
